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花椒苗的好处：1.增加食欲；花椒苗气味芳香，可去除各种肉类的腥膻臭气，能促进唾液分泌，增 加食欲。2.降血压；有研究发现，花椒能去使血管扩张，从而能去起到降低血压的作用。3.驱虫；服食花椒水能够去驱除寄生虫。4.粮食防虫；存放的粮食去被蛀了，用布包上几十粒花椒去放入，虫就会自己跑走 或是死去。5.油脂防“哈味”；在油脂中放入适量的花椒末，就可防止油脂变哈味。6.菜橱防蚁；在菜橱内放置数十粒鲜花椒，蚂蚁就不敢进去。7.食品防蝇；在食品旁边和肉上放一些花椒，苍蝇就不会爬。8.沸油防溢；油炸食物时，如果油热到沸点，会从锅里溢出，但如放入几粒花椒后 ，沸油就会立即消落。9.防牙痛；如果是冷热食物引起的牙痛，用一粒花椒苗放在患痛的牙上，痛感就 会慢慢消失。
花椒苗基地培育出优良花椒:花椒苗基地在冬季清园将杂草铲除，经腐熟还田。可以让土里的有机质增加，改善土壤的团粒结构。对一般根系浅生的杂草，如白花草、飞机草，对肥料的消耗是不大会造成对果树的危害。但对于多年生，深根系的杂草如白茅、苍耳、马唐或藤本科的杂草如牵牛花、鸡屎藤，合适的方法才较好。此外，在杂草疯长的5－6月间，也可以喷草甘膦除草剂对杂草生长进抑制，如适当调低草甘膦浓度，控制住杂草的长成速度。就你目前的已挂果的果园情况，只要略为增加施肥量则可，因为腐烂的杂草，其生长期所吸收的矿物元素，是基本可以归还土壤的。
大红袍花椒苗的修饰：采收后至第二年去开春发芽前均可，以采椒季节较好。花椒树形：一般是采用自然开心形、丛状形、圆头形三种。花椒自然开心形培养方法：定植后定于30厘米处去留一侧枝，4—5年去完成整形，去掉中心枝去开膛即可，丛状形培养方法是去栽后截干，从根颈部去抽出较多枝长或是一穴栽枝2—3株，全部成活后自然去生长而成。大红袍花椒苗圆头形即有明显主干，主干上自然分布较多的主枝，小枝较密集的树形。
花椒膏药病是花椒的一种常见病，其病原为担子菌亚门的隔担耳。担子果似膏药状，紧帖在花椒树枝干上。轻者使枝干生长不良，挂果少；重者导致枝干枯死。在很多地区，花椒枝干及整株枯死，挂果少，结果小都与膏药病有关。膏药病的发生与树龄、湿度及品种有关。据调查，花椒膏药病主要发生在荫蔽、潮湿的成年椒园；另外，该病发生与介壳虫危害有关，膏药病以介壳虫分泌的蜜露为营养，故介壳虫危害严重的椒园，膏药病发病严重。
花椒树苗沟灌：较先进的技术沟灌是地面灌水，较畦灌省水1/3。另外，蒸发也较畦灌少得多沟灌后的地面。其方法是：行间大沟清理桔树，开环状沟沿树冠滴水线，水从大沟流入环状沟，逐株浸灌。丘陵梯地可利用背沟输水。花椒树苗提醒覆土和松土灌后应适时，以减少地面蒸发。
防治措施：加强管理，适当修剪，除去枯枝落叶，降低椒园湿度。控制栽培密度，尤其是在盛果期老熟椒园，过于荫蔽应适当间伐。用波美4～5度石硫合剂涂抹病斑。加强介壳虫的防治。
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