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蓝莓苗的营养价值: 蓝莓这种水果虽然吃的不是苹果香蕉那么多那么频繁，但是它还是很有营养很有价值的一种水果，在商场上，一直是被粮农组织列为人类五大食品之一的，但是要想蓝莓好吃又新鲜，就要确保蓝莓苗的，遇上那种寒冷的冬季，该如何是好呢?
虽然吧，蓝莓这种水果是可以抗寒的，但是蓝莓苗还是无法避免的会出现冻害现象，若是比较严重的话，将直接出现死亡，所以要及时的
采取相应的措施，以免造成不利的影响，好人工堆雪来防寒，或者可以盖一些树叶和稻草，这样就可以确保蓝莓苗的度过严寒的冬季了。
蓝莓这种水果属于寒性的，如果你的胃不好，或者是有胃寒，就千万不要吃太多，不然是会引起不适的，还有一种情况，就是你的胃酸太多了，那么也是不适合吃蓝莓的。
它含有丰富的营养成分，包括钙、铁、铜、锌等，可以有效防止脑神经老化，还可以增强人机体免疫等功能，这个营养价值真的太高了，甚至要高于苹果、橘子等水果，称得上“世界水果”了。
花类菌根还可以促进蓝莓苗植株对其他元素的吸收。经研究表明，接种花类菌根的蓝莓苗植株元素含量显著高于对照，促进了蓝莓苗植株内的积累。另外，Powell等研究证明接种了菌根的高丛越橘枝条硫和钙含量分别比对照了47%和14%。蓝莓苗生长的酸性土壤PH值很低，使土壤中重金属元素如Cu、Fe、Zn、Mn等的供应水平很高。植株重金属中毒而造成病害甚至。但菌根的一个重要作用是当重金属元素过量时，菌丝通过在根皮细胞内生长吸收过量的重金属，从而防止树体中毒。蓝莓苗木为浅根系，没有，主要分布在浅土层，向外扩展至行间中部。在一年内蓝莓苗木根系随土壤温度变化有两次生长高峰。次出现在6月初，第二次出现在9月份。两次生长高峰出现时，土壤温度为14℃和18℃。土温低于14℃、高于18℃时根系生长减慢，低于8℃时根系生长几乎停止。
根系生长高峰出现时，地上部枝条生长高峰也同时出现。矮丛蓝莓苗木根系的主要部分是根状茎。据估计，矮丛蓝莓苗木大约85%的茎组织为根状茎。不定芽在根状茎上萌发，并形成枝条。根状茎一般为单轴形式，直径3～6mm。根状茎分枝，在地表下6～25mm深的土层内形成紧密（）的网状结构。新发生的根状茎一般为色，而老根状茎为暗棕色并且木栓化。矮丛蓝莓苗木的根系分布在上层中的有机质层。蓝莓苗木根系呈纤维状，没有，但在自然状态下，蓝莓苗木根系与菌根共生形成菌根。侵染蓝莓苗木的菌根统称为石桶属菌根，专一寄生于石桶属植物。目前已发现浸染蓝莓苗木的菌根有10余种。值得注意的是，几乎所有蓝莓苗木的细根都有内生菌根的寄生，从而解决蓝莓苗木根系由于没有造成的对水分及养分吸收能力下降的问题。近年来，众多的研究已证明，菌根的侵染对蓝莓苗木的生长发育及养分吸收起着重要作用。(一)修剪。蓝莓苗的修剪分两次，一次在春季花芽萌动前，一次在夏季果实采收后。夏剪以通风透光为主，疏除枝和过密枝，促进蓝莓苗在秋季长出更好的树形。一般修剪以后，蓝莓苗保持5个以上比较的枝条就可以了，新长出来的枝条，如果没有价值就要剪掉。
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